ترکیبات: ادویه کاری (متشکل از 16 ادویه ساده است) فلفل سیاه، خردل سفید، زنجبیل، تخم گشنیز، آویشن، میوه جوز، پودر سیر، میخک و ... فواید: یکی از حسنهای استفاده از ادویههای ترکیبی، کاهش مصرف نمک است. ادویهها طعم غذا را پوشش میدهند و دیگر نیازی به استفاده از نمک نیست.